Il est important d’avoir une alimentation saine, alors laissez-vous conseiller par une diététiste certifiée.

Qu’est-ce qui est riche en protéines, en calcium et super bon pour la santé ? Le tofu !

Savez-vous combien de calories contiennent les boissons et breuvages que vous consommez ? Une nouvelle initiative de l'industrie des boissons rafraichissantes permet d'éliminer les devinettes.

Qu’il s’agisse d’un repas quotidien en famille ou d’un souper gourmet avec des amis, voici quelques conseils pour choisir le poisson et les fruits de mer et les apprêter avec des épices, des mélanges, des marinades et des pâtes à frire.

L’ajout de phytostérols dans les aliments est une importante découverte alimentaire pour les nombreuses personnes qui essaient d’abaisser leur taux de cholestérol. Il s’agit d’une étape importante dans la lutte pour réduire l’incidence de maladies cardiaques.

Préparer une pizza sur votre barbecue en moins de 30 minutes

La fatigue n’est pas uniquement le résultat d’un mode de vie mouvementé. De nouvelles méthodes permettent de détecter la carence en fer de façon plus efficace.

Certains estiment qu’une taxe imposée sur les boissons gazeuses et les breuvages sucrés contribuera à freiner l’épidémie d’obésité qui sévit actuellement.

Comment organiser une fête pour la journée mondiale des pâtes

Il existe quatre aliments super nutritifs qui constituent un apport exceptionnel au régime des parents, tout comme à celui des enfants : le chou frisé, les épinards, les patates douces et les fraises.

Même si nous sommes de plus en plus conscients de nos responsabilités environnementales, ou de l’importance d’être vert, bon nombre d’entre nous ne réalisons pas la portée d’être également vert à l’intérieur.  

De nouvelles recherches ont démontré qu’une alimentation saine incluant les trois principaux types de gras polyinsaturés oméga-3 peut contribuer favorablement à la santé cardiaque.

Enseignez des éléments de base concernant la nutrition aux enfants tout en les amusant 

Elles ont beau être petites, les noix de Californie sont toutefois très riches en nutriments. Cette noix versatile et croquante ajoutera une touche exquise à tous vos plats. 

Avec toutes les préoccupations concernant la provenance des aliments, les allergies, les additifs et les agents de conservation, il y a un renouveau de la popularité des conserves.

Grâce à leur polyvalence, les pacanes sont le complément idéal de n’importe quel repas, du déjeuner au souper. 

Si vous jugez qu’il est important de bien manger pour protéger la santé de votre cœur, vous devriez intégrer les noix de Grenoble, considérées comme un super aliment, à votre alimentation.

Des millions de gens autour du monde apprécient la saveur et la texture des mets épicés. Mais saviez-vous qu’à part de leur saveur intense, les piments forts offrent de nombreux bienfaits? En fait, la sensation de brûlure dans la bouche libère des endorphines de bien-être dans le cerveau.

Commencer l’année en santé et poursuivre sur la bonne voie.

Avez-vous besoin d’aide pour démystifier le jargon propre à la nutrition? Vous voulez des conseils sur la façon de faire des choix éclairés pour vous et votre famille? Il suffit d’un simple coup de téléphone pour obtenir réponse à vos questions sur la nutrition. Le Ministère de la Promotion de la santé de l’Ontario, en partenariat avec l’association Les diététistes du Canada, lance un service téléphonique sans frais, appelé Saine alimentation Ontario, conçu pour vous aider à « bien manger »

Il est important de prendre le temps de lire les étiquettes nutritionnelles. Il faut faire attention aux pourcentages des valeurs quotidiennes recommandées. Les étiquettes vous indiqueront quels aliments contiennent les nutriments que vous voulez inclure dans votre régime alimentaire et ceux que vous voulez éviter parce qu’ils contiennent des gras trans ou du sucre ajouté.

Les amandes sont parfaites pour la collection car elles sont si versatiles et facile à emporter. Elles contiennent beaucoup de protéines, des fibres et de la vitamine E et il est facile de les incorporer dans votre alimentation quotidienne.

La plupart des gens connaissent l’importance d’intégrer des légumes-feuilles dans leur alimentation quotidienne, mais bon nombre d’entre nous sommes embêtés lorsqu’il s’agit de choisir, de goûter, de conserver et de préparer les légumes-feuilles moins familiers, mais remplis de vitamines, comme le chou frisé, le chou vert, le pissenlit et la bette à carde.

Il est essentiel d'incorporer des grains entiers dans notre alimentation. Voici des conseils pour rendre la tâche plus facile. Les étiquettes nutritionnelles et les listes d'ingrédients sont notre premier indice et il est important de savoir comment les lire.

Les étiquettes et emballages fournissent de l'information essentielle pour faire un choix santé  

Une alimentation saine et un style de vie actif sont deux facteurs essentiels permettant de diminuer le taux de cholestérol à un niveau sûr. Des recherches indiquent que des Canadiens ayant un taux de cholestérol élevé peuvent le diminuer en consommant le bon type de fibres.