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Des idées de déjeuners faciles pour prendre soin de votre santé digestive
(EN) La course du matin est souvent le moment le plus mouvementé de la journée. Entre le départ de la maison, les rendez-vous matinaux et la liste de choses à faire, beaucoup d’entre nous sacrifient le premier repas de la journée par manque de temps.
Sauter ce repas, c’est se priver d’une occasion de nourrir son microbiome digestif; cet ensemble de micro-organismes bénéfiques qui vivent dans votre intestin et jouent un rôle important dans la santé digestive. Les recherches démontrent systématiquement que le déjeuner constitue un moment clé pour fournir à l’organisme les nutriments essentiels dont il a besoin chaque jour. Pour prendre un déjeuner équilibré, pas besoin de se lever tôt ni de suivre des recettes compliquées.
Favoriser son bien-être digestif commence par les fibres, les prébiotiques et les probiotiques
Les prébiotiques sont un type de fibres alimentaires qui nourrissent les bonnes bactéries présentes dans votre intestin. Bien que tous les aliments riches en fibres ne contiennent pas nécessairement de fibres prébiotiques, certains aliments courants comme les bananes, les poireaux, les tomates, l’avoine et l’orge en contiennent.
Les probiotiques sont des micro-organismes vivants qui, lorsque consommés en quantité suffisante, peuvent contribuer à votre santé. Les produits laitiers riches en nutriments, comme le yogourt, constituent d’excellents vecteurs pour les probiotiques, puisqu’ils contribuent naturellement à protéger ces bactéries bénéfiques contre l’acidité de l’estomac et à les aident à atteindre l’intestin vivantes.
« Le secret d’une bonne routine matinale, c’est de commencer la journée avec des aliments simples et complémentaires que vous aimez, explique Janna Boloten, diététiste et directrice de la nutrition et des affaires scientifiques chez Danone Canada. En combinant une source de fibres prébiotiques, comme une banane ou de l’avoine, avec un yogourt probiotique, vous pouvez prendre soin de votre santé digestive tout en faisant le plein de nutriments essentiels et d’énergie pour bien commencer la journée. »
Ces combinaisons astucieuses nécessitent très peu de préparation. Prendre un yogourt probiotique avant de quitter la maison ou en ajouter une portion à un bol de céréales complètes est une façon simple de favoriser le bon fonctionnement de votre système digestif sans alourdir votre horaire.
En misant sur des solutions simples et pratiques, les Canadiens peuvent gérer leurs matins bien remplis tout en prenant soin de leur bien-être général au quotidien. Pour obtenir d’autres conseils d’experts et en apprendre davantage sur la science du microbiome, consultez le site danone.ca/fr. Pour obtenir des conseils personnalisés en matière de nutrition, vous pouvez consulter un ou une diététiste.
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